Speiseplan

für den Zeitraum 2. bis 6. August 2021

Wochentag	Menü 1	Allergene Zusatzstoffe	Menü 2	Allergene Zusatzstoffe
Montag	Porree-Hack-Suppe mit selbstgebackenem Baguette Fruchtjoghurt	101, 102, 108 102	Vegetarischer Nudelauflauf mit Mais und Paprika Fruchtjoghurt	101a, 102, 108 102
Dienstag	Fischfrikadellen mit Kartoffelsalat Obst	101, 102, 103, 108, 109	Paprika-Reis aus dem Ofen Obst	102, 108
Mittwoch	Leberkäse aus dem Backofen mit Gemüse und Kartoffelpüree Fruchtquark	02, 03, 04, 102, 109 102	Großer Salatteller mit Fetakäse und Brötchen Fruchtquark	101a, 109 102
Donnerstag	Milchreis mit Apfelmus und Zimt und Zucker Kleiner Salat	102 108,109	Schupfnudel-Brokkoli-Pfanne mit Käse Apfelmus	101a, 102, 108
Freitag	Nudeln mit Tomatensoße und Parmesan Pudding	101, 102 102	Nudeln mit Tomatensoße und Parmesan Pudding	101, 102 102

Zusatzstoffe: (1)mit Farbstoff, (2)mit Konservierungsstoff, (3)mit Antioxidationsmittel, (4)mit Phosphat, (5)mit Süßungsmittel, (6)mit Geschmacksverstärker, (7)mit Säuerungsmittel, (8)mit Stabilisatoren, (9)mit Nitritpökelsalz, (10)mit Phosphorsäure, (11)enthält eine Phenylalaninquelle, (12)geschwärzt, (13)geschwefelt, (14)gewachst , (15)koffeinhaltig , (16)chininhaltig

Allergene: (101)Glutenhaltiges Getreide, (101a)Weizen, (101b)Dinkel, (101c)Roggen, (101d)Gerste, (101e)Hafer, (101f)Kamut, (101g)Hybridstämme, (102)Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), (103)Eier und Eierzeugnisse, (104)Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, (105)Schalenfrüchte (Nüsse), (106)Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse, (107)Soja und Sojaerzeugnisse, (108)Sellerie und Sellerieerzeugnisse, (109)Senf und Senferzeugnisse, (110)Schwefeldioxid und Sulfite, (111)Lupinen und Lupinenerzeugnisse, (112)Fisch und Fischerzeugnisse, (113)Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, (114)Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Änderungen vorbehalten